苏然示范给他们看,处理完一小段,临雪就接过去继续了。
“你们先处理,都弄好了之后我再教怎么做。”
“是。”众人应下,继续手里的活。
“云掌柜,带我去库房看看吧。”
“好嘞。”云木快速洗净手。在前面领路,“主子您请。”
苏然抬脚跟上,这里的库房要大的多,分为两间,一间粮食,干货等,另一间是生鲜,整理的井井有条。
“整理的不错,一会让人把我带来的东西搬进来。”
“谢主子夸奖,属下一会让人搬进来,您要不要去前面看看,楼上有书房。”
昨天看了,整体布局都是不错的,云木也是有些才能的,除了菜品之外,不打算再去插手别的事。
“不必了,就在后院吧,一会还得继续。”
“是。”
给苏然搬了座椅和小方桌,“主子您请坐。”
等待的过程挺无聊的,就跟云木闲聊京中的饭馆酒肆。
酒水方面以粮食发酵酒和果酒为主,饮食方面也算是多种多样,甚至有东离国运过来的海鲜,当然这是大户人家享用的。
京城这边对于肉食类没有什么规定,牛羊肉都可以吃,做法以闷炖为主,用料取自乡间随处可见的野菜。
作为本地的生意人,对于整个皇城应该是了如指掌,问问他应该可以,“如果开个美食街的话,有合适的地方吗?”苏然问云木。
“美食街?是一整条街吗?闹市的话,没有。如果您要买单个店铺的话,还是比较好找的。”
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