田峰笑而不答，向锅里放着材料，放了骨汤，放了盐，味精，胡椒粉，多放胡椒粉，而且放的是黑胡椒粉。
还放了生抽，老抽，料酒，白糖，醋等等材料。
当胡辣汤做好，满院子飘香呀。
这时候，田峰看看包子好了，肉饼好了，胡辣汤好了。
田峰笑道；“我在做一道三鲜牛肉火锅，我们晚晚饭。晚吃三鲜牛肉火锅，吃包子，喝胡辣汤。”
妹妹惊喜喊道；“要吃火锅，我要品尝？”
“我马做。”
田峰拿出牛舌，牛肚，牛板筋，牛百叶瞪东西开始切加工。等到加工好。
田峰开始清洗了火锅摆放好。
这是，田峰在锅里开始做火锅底料汤了。
田峰放点油烧热，放葱姜爆香，放辣酱，豆瓣酱，猪肉，牛肉爆香。
加水后放盐，五香粉，胡椒粉，白糖，醋，老抽，黄酒，最后把加工好的牛杂放进去烧制十几分钟，打入火锅中。
田峰开心得道；‘’爸爸，妈妈，妹妹，火锅好了，我们吃饭吧。吃过饭，我还要去卖肉饼，包子。”
妹妹笑道；‘天马黑了，这么多包子，我帮助你卖吧？’
“不用，黑灯瞎火的，你休息吧，我去卖，相信我，我很快卖完的，这次有路辣汤了。肯定卖得快。”
爸爸道；“这么多包子，肉饼，我担心，我分出一半去卖吧？”
“不用，你们晚去收鱼笼吧。我一人去就可以了。”
爸爸点点头。
田峰稍稍吃点肉饼，喝一点胡辣汤立即开车出发。
五分钟来到县城。
先到纺织厂附近卖肉饼，包子。
现在到六点了正是晚饭时间。
大批工人听到吆喝都走出来，看到卖肉饼，包子，胡辣汤的三轮车。
大家都围来。
工人们先后卖了肉饼，包子，胡辣汤。
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