“这样吧,让想尝酸菜味道的人,来我家取几片,之后觉得好吃,再去李大叔那里定酸菜。”
吴二白可是吃过酸菜,想着那酸酸的味道,小肚子就有些饿了。
亮着双眼:“染宝,除了做酸菜鱼,还能做其它什么菜吗?”
戚染结合现在村里的情况,想了几种做法。
“可以用来煮面,也可以用来煮汤,不一定要加肉进去,还可以炖肉食,跟平常的做法一样,这些都不用铁锅来炒。”
村里能用起铁锅的很少,其实酸菜用铁锅炒一下,口感会更好些。
等把买回来的酸菜都腌制完成,刘小虎通知分酸菜的人家也陆陆续续的来了。
江庭深和两个大人在厨房分酸菜,戚染在外面教村里人做酸菜的菜方子。
戚染家的院子堆满了人,大门外还有很多人在排队。
李大坚也在其中,他手里拿着碗。
跟以往不同的是,现在很多人都愿意跟李大坚说话。
以前是因为李氏,他们都不愿意接触他家,现在既然和离,许多人慢慢开始跟他接触。
甚至有几人都开始跟他勾肩搭背。
看到李大坚,戚染跑了过来,抬着小脸问道:“李大叔,明天早上你有没有时间呀?”
李大坚笑着点头应答,表示自己有时间。
戚染说了下自己的打算:“明天早上,跟我们去一下镇上,作坊还需要买一些坛子,到时候需要你记好每个坛子的价钱。”
只有让他了解每个东西的价位,他才好把账记清楚。
虽然知道吴大叔和刘大叔不会坑他,但这种事情,还是分明白比较好。
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